마르쉐 (무역센터점)

마르쉐는 프랑스어로 시장(Market)을 의미하는데 마르쉐가 처음 한국에 진출했을 때는 마치 시장의 즉석 음식 코너처럼 신선한 재료를 손님들이 보는 앞에서 즉석 조리를 하여 제공하는 일종의 웰빙 레스토랑의 개념이었다.

그렇지만 지금의 마르쉐는 그 방향을 웰빙 레스토랑에서 웰빙 뷔페로 바꾼듯하다. 음식을 무한히 먹을 수 있는 것은 좋으나 그 질은 높지 않다. 상대적으로 커피의 맛 만큼은 커피 전문점에 못지 않게 훌륭하니 스트레스를 음식으로 풀고 싶은데 커피 만큼은 맛있었으면 하는 날에 가면 좋은 곳이다. 물론 뷔페가 아닌 단품 메뉴를 주문할 수 도 있지만 뷔페 음식을 단품 가격으로 먹는 우를 범할 필요는 없다.

위치

각 코너마다 조리사가 있어서 즉석해서 조리를 해 주는 시스템이다.

가장 인기 메뉴인 간소새우인데 중국 음식점에서 맛보는 간소새우에 그다지 떨어지지 않는 맛이다.

채로 썬 감자를 팬에 익히는 요리인 스위스 뢰스티인데 담백한 맛이다.

여러 종류의 롤과 스시가 제공되는데 스시만을 담아 보았다. 품질은 기대하지 말자.

커피와 함께하면 좋을 슈가 토스트.

커피 만큼은 맛있고 제한없이 주문이 가능하니 다양한 종류의 커피를 골고루 마실 수 있다. 여러 종류의 커피들 중에서도 알프스 커피는 꼭 마셔보아야 한다.

가장 대표적인 커피 메뉴인 카페 라떼.

4월 8, 2010 등록자 unclei