팥고을 쑥내음 팥칼국수

콩을 주재료로 사용하는 음식점은 많지만 팥을 주재료로 사용하는 음식점은 그리 흔하지 않다. 분당 맛집, 광주 맛집인 팥고을 쑥내음 팥칼국수는 분당에서 태재 고개를 넘어 강남300 골프장으로 가는 길에 위치하고 있다.

팥칼국수 맛집으로 팥죽, 팥칼국수로 유명한 곳인데 팥음식과 더불어 바지락칼국수도 추천할만 하다. 팥도 직접 삶고, 면도 직접 만드는 이곳은 팥의 담백한 맛을 잘 살리고 있다. 김치의 맛은 평범한데 비하여 시원하고 담백한 맛의 깍뚜기는 팥칼국수나 팥죽과 잘 어울린다. 만두 메뉴도 있는데 이곳에서 직접 만드는 만두가 아니라 공장에서 생산된 만두인데다가 맛도 없어서 주문할 이유가 없다.