강호동 육칠팔 (분당점)

분당 맛집, 정자동 맛집으로 자리를 잡은 강호동 육칠팔 (분당점)은 삼겹살 맛집, 돼지고기 맛집으로써 확실히 챙겨야할 두가지 요소를 만족시키고 있는 곳이다. 수요라는 측면에서는 주변에 경쟁할 삼겹살 맛집이 없는 위치를 선점했고, 공급이라는 측면에서는 최상급 제주도산 돼지고기를 공급하여, 맛이라는 요소를 만족시켰다.

평소 유명 연예인 이름을 내걸은 연예인 맛집으로 소문난 음식점에 거부감이 있음에도 불구하고, 강호동 육칠팔 (분당점)은 확실한 성공요인을 갖추고 있는 분당 맛집, 정자동 맛집이라고 생각하지만 가격이 너무 높다는 확실한 단점역시 결코 무시할 수 없다. 최상급 제주도산 돼지고기이기 때문이라고는 하지만 돼지고기 가격, 삼겹살 가격이 거의 일반적인 음식점의 소고기 가격에 버금간다. 소고기 메뉴가 늘어가는 추세인데 상대적으로 소고기 보다는 돼지고기에 강점이 있는 곳이다.

위치

이 음식점의 주 메뉴인 제주도산 돼지고기.

프리미엄 숯불구이 전문점이라는 주장처럼 적절한 세기의 숯불과 배기 시스템을 갖추고 있다.

돼지고기답지 않은 마블링 탓인지 부드럽고 고소하다.

가격을 고려하지않는다면, 고추장 삼겹살인데 맛있다.

계란찜을 주문해 보았는데, 그냥 평범하다.

신김치와 돼지고기의 조화도 괜찮았고 매콤한 소스도 괜찮은 편이다.

3월 27, 2010 등록자 unclei